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LEATHER GARMENT

2011/12/18 コメントはまだありません

 ネギと生姜をゴマ油で炒めます。

ビックリするぐらい両方とも大量に入れましょう。
 すぐに焦げるので弱火が良いでしょう。

 ちなみに、ネギは生だと熱さまし、火を通すと喉に良いとされています(アレ!逆だったかな?多分大丈夫)。生姜は体を温める効果抜群ですね。

 火が通ったら水入れて煮立たせたら、鶏がらスープの元入れて、醤油、酒、塩、佐藤…砂糖で味つけします。

 この時あまりの美味しさに味見し過ぎると、無くなっちゃうぞ!!

味決まったら、玉子を落とす。白身はしっかり火を通して、黄身は半熟が良いのです。こちらも火の通し方で栄養価が変わりますので。基本弱火でふたしてコトコトね。

 で、ヤマザキ春のパン祭りの器に入れて飲めば良し!!

体温まったら、すぐ寝ましょう。枕元にポカリ置いて。

 で、こんなんで風邪は大体治ります。

えっ!?何コレってのは置いといて

 そんな訳で今日はこちら。
格好良いです。コレ! シンプルな一品。

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